Запеченные свиные ребрышки в медовой глазури с имбирем

Запеченные свиные ребрышки - это классика для любителей мяса. Открываем Вам мясной рецепт самого несложного, но самого фирменного блюда. Свиные ребра в медовой глазури с имбирем, получаются очень сочными, ароматными и невероятно вкусными. Оригинальное блюдо из свинины украсит любой стол и обязательно понравится всем присутствующим. Во время запекания, ребрышки готовятся в собственном соку, что придает им дополнительных вкусовых качеств. Овощной гарнир, пропитается мясным соусом и приобретет просто неповторимый аромат. Побалуйте себя приятными вредностями. Пикантные ребрышки – просто пальчики оближешь!

Компоненты блюда:
1. Свиных ребер – 1 килограмм;
2. Чеснока – 5 зубчиков;

3. Имбиря – 1 кусок.
4. Соли и черного свежемолотого перчика на вкус.

Как приготовить свиные ребрышки в глазури
1. Соевого соуса – 1 столовая ложка;
2. Жидкого меда – 1 чайная ложка;
3. Дижонской горчицы – 1 чайная ложка.

Этапы готовки:
1. Имбирь порежьте небольшими кусочками.
2. Чеснок очистите, и натрите на мелкой терке.
3. Обмойте ребрышки и обсушите их бумажным полотенцем.
4. Разрежьте мясо на порции, натрите их чесночком, имбирем и специями.
5. Мед соедините с соевым соусом и горчицей.
6. Выложить ребрышки на противень и поставьте их в духовку на 40 минут с температурой 200 градусов.
7. На протяжении готовки, каждые 10 минут, смазывайте ребрышки приготовленной глазурью.

Рецепт свиных ребрышек с фото