Готовили рецепт - курица маринованная в кефире? Да–да, всё именно так, как Вы прочитали, а что по Вашему, вкусные рецепты из мяса не могут готовится с применением молочных продуктов? Сытный мясной обед ждёт Вас, осталось только его приготовить. Прежде, чем начать, сверимся со списком ингредиентов и удостоверимся. Что всё необходимое у нас под рукой.

Курица маринованная в кефире


Итак, собственно, сам список:
1. Упаковка кефира
2. Куриные бёдра
3. Картоха же!
4. Пряности (подойдёт расфасованная приправа для курицы)
5. Соль и перец
6. Чеснок и томаты.

Как запечь курицу в духовке
Теперь давайте будем приступать непосредственно к самому процессу. Сперва, сделаем маринад, для этого мелко режем чеснок (либо вообще давим на чесночницу) и заливаем его кефиром, после чего, добавляем соли, перца и, конечно же, пряностей по вашему собственному вкусу. Укладываем бёдра в маринад и оставляем там примерно на полчаса. Это, конечно, как минимум, ведь, чем дольше маринуется мясо, тем лучше его вкус. Это время мы можем провести с пользой, например, чистив картошку, и нарезав её дольками (По желанию можно и палочками нарезать). После чего, укладываем его в специальную форму для запекания, добавляем туда оливкового масла и приправляем на собственный вкус. Чеснок безжалостно давим и укладываем поверх картохи, томаты режем на четыре части и помещаем туда же. Теперь осталось только положить сверху мясо и залить всё маринадом. Теперь форму можно поместить в духовку и запекать там примерно минут сорок – сорок пять при температуре в двести градусов по Цельсию. Готовое блюдо употребляем по прямому назначению.


Рецепт курицы маринованной в кефире с фото

Курица маринованная в кефире

Курица маринованная в кефире

Курица маринованная в кефире

Курица маринованная в кефире

Курица маринованная в кефире

Курица маринованная в кефире


Курица маринованная в кефире готова к употреблению! Уверены, Вам понравится. Также рекомендуем обратить внимание на хитовый рецепт барабанные палочки или хрустящие куриные ножки!

Как запечь курицу с картошкой в духовке - Вы теперь точно знаете, надеюсь рецепт не очень сложный, а составляющие блюда доступны всем. Тогда чего ждать? Вперед на кухню - готовим.

Рецепт и фото прислал: Тимур
timurdjan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх