Цыплята фаршированные рисом - это вкусно, очень, пока я не попробовал этот рецепт, к курятине относился несерьёзно, считая это не самым мужским вариантом мяса. Но теперь я своё мнение изменил и хочу поделиться с читателями миткора. Получается такая вкуснота, что я даже жену сумел удивить. хотя она за пять лет семейной жизни успела поверить в то, что лучшее неё в нашей квартире не готовит никто. А казалось бы - обычные циплята.

Цыплята фаршированные рисом


Итак, как вы уже поняли, нам нужны цыплята. Свежие, хорошие. Постарайтесь выбрать их нормально, чтобы потом не было проблем с желудком! Их (цыплят) нам нужно будет замариновать.

Как приготовить фаршированных цыплят
Для того, чтобы получился нужный вкус, готовим соус-маринад. Он в изготовлении прост. Для него нам нужно будет сделать смесь из 3 ч.л горчицы, 3 ст.л соевого соуса, 1 ч.л. мёда, 3 зубчиков чеснока и обычной приправы для курицы.

А теперь начинается самое интересное. Как из обычной курятины сделать нечто действительно вкусное и интересное, да так, чтобы все, кто попробует, сказали, что у вас настоящий кулинарный талант. Теперь дело за начинкой. Сперва варим рис. Постарайтесь не переварить его. Ведь нам нужно получить не мягкую кашу, а то, что потом ещё можно будет запечь.


Берём сковородку, в ней смешиваем шампиньоны и помидоры - черри. К обжаренным овощам добавляем рис и немного соевого соуса. Снова всё смешиваем. Однородную массу из этого вы вряд ли получите, но всё же. Теперь полученную смесь используем в качестве фарша для цыплят.

Рецепт фаршированных цыплят с фото

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом

Цыплята фаршированные рисом


Помещаем цыплят в противень и заливаем соевым соусом. Накрыв сверху фольгой, ставим в духовку, предварительно прогретую до температуры 180С, в течение часа. Примерно на 40-45 минутах фольгу снимаем и поливаем соусом, собравшимся на дне противня. Можно украсить блюдо варёными перепелиными яйцами. На это блюдо готово и его можно подавать к столу. Вот такой интересный и довольно таки простой мясной рецепт на все случаи жизни.

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх