Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Мясо в горшочках - это простой как кирпич рецепт, справиться с которым под силу даже человеку, который ничего особенно не смыслит в делах кулинарных. Попробую быть краток, как говорит один политик. В общем, берём в магазине свиную лопатку и приличных габаритов кость, из которой варится бульон.

Мясо в горшочках


Как приготовить мясо в горшочках
Сначала ставим вариться кость. А пока у нас есть время, нужно помыть и очистить лопатку. Её тоже закидываем вариться. А когда всё закипит - достаём. Теперь можно туда же забрасывать картофель с луком. Потом чеснок, луковую зажарку, измельчённую морковь, протушенную в бульоне от мяса. Теперь кладём картошку, нарезанную крупно. Затем туда режем болгарский перец и мясо, которое уже чуть проварилось.

Добавляем зелень и перец горошком, затем режем свежие помидоры, и остатки зелени. Всё это залить бульоном доверху, закрыв тестом вместо крышки. В бульон есть смысл добавлять немного шафрана. Вкус получается просто супер.

В целом, на приготовление этого всего уйдёт не так много времени. Но если вы ждёте гостей, то начинайте часа за два до того, как кто-то начнёт собираться.


Рецепт приготовления мяса в горшочках с фото

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках


Как готовить мясо в горшочках - выяснили! А теперь друзья, любители и почитатели - проверяйте это на практике! Финального фото специально не прикрепил к рецепту, практикуйте и посмотрите, что у Вас стряпается.

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх