Селёдку под шубой мы все видели и, даже пробовали. А как насчёт блюда - курица под шубой в духовке? Да-да, именно так, это вам не хлеб под одеялом.

курица под шубой в духовке


Для этого замечательного блюда нам нужны следующие ингредиенты:
Триста пятьдесят грамм куриного филе
Три картофелины
Две луковицы
Две столовых ложки подсолнечного масла
Две щепотки соли
Щепотка смеси хмели-сунели
Четверть килограмма сыра
Щепотка молотого чёрного перца
Зубчик чеснока
Триста миллилитров сливок

Филе курицы под шубой в духовке - поехали!
Начнём с того, что нарежем филе мелкими кусочками. Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем туда мясо, сверху посыпаем перцем и смесью хмели-сунели.

Лук, нарезанный полукольцами, выкладываем на мясо. Картофель, нарезанный тонкими кружками, выкладываем сверху в форме черепицы.
Теперь берём среднюю тёрку и натираем на неё сыр. Половину его смешиваем со сливками, добавив по вкусу специй соли и выдавленного чеснока. Полученным соусом поливаем слой картошки и выкладываем второй слой.


Оставшуюся заливку выливаем сверху и присыпаем тёртым сыром. Духовку разогреваем духовку до двухсот градусов по Цельсию и помещаем в неё форму. Выпекание займёт примерно тридцать – сорок минут.

Рецепт курицы под шубой с фото

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке

курица под шубой в духовке


Приятного! Филе курицы под шубой готово и стремиться к употреблению.

Рецепт и фото прислал: Гиви
gividjan@bk.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх