Всемирно известный мясной соус для барбекю

Собрались на барбекю? Отличная идея. Баба Зина, плохого не посоветует! И так соус для барбекю, отличный рецепт, который подойдёт к этой ситуации.

Соус для барбекю


Рецепт соуса барбекю начнем с подготовки всех ингредиентов:
- Полтора стакана коричневого сахара
- Один с четвертью стакан кетчупа
- По полтора стакана уксуса и воды
- Столовая ложка соуса Вустершир
- Две с половиной чайных ложки горчицы
- Две чайных ложки паприки
- Полторы чайных ложки соли
- Чайная ложка черного перца

Выкладываем коричневый сахар в достаточно вместительную посуду. Добавляем к нему уксус. Далее выкладываем кетчуп. Следующим сливаем вустерширский соус. Следом пойдёт паприка и горчица. Последним пунктом добавим соли и перца. Осталось только очень тщательно всё перемешать, пока масса не станет однородной.

Готовый соус прекрасно хранится в холодильнике, его даже можно заморозить при желании. Очень классно сочетается данный соус с рецептом свинины от Вики. Вот теперь уж точно пора на барбекю. Вы как хотите, а я уже пошёл.


Соус барбекю рецепт с фото

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю


Соус для барбекю - готов к правильному использованию! Всем жрать господа!

Рецепт и фото прислала: баба Зина
babzina@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх