Есть куриные грудки, а идей, что с ними сделать – нет? Куриные отбивные в панировке - вот вам простой рецепт на такой случай. Заинтересовало? Решено - готовим.

Нам понадобятся следующие ингредиенты для рецепта куриных отбивных в панировке:
- килограмм куриных грудок
- полтора стакана панировочных сухарей
- столовая ложка сушеного базилика
- чайная ложка соли
- половина чайной ложки молотого перца
- куриное яйцо, взбитое с чайной ложкой молока

Как жарить куриные отбивные в панировке:
1. Мясо нарежем на длинные «кирпички» и слегка его отобьём. Не перестарайтесь – курятина любит нежность. В миске смешаем сухари, соль перец и базилик. Берём ещё одну миску, и взбиваем в ней яйцо с водой.


2. Далее, каждый кусок мяса сначала окунаем в яйцо, а потом обваливаем в сухарях. В таком виде выкладываем их на горячую сковороду с маслом. Теперь обжариваем куриные отбивные с обеих сторон до полной готовности. Чтобы удалить лишний жир, выкладываем курятину на бумажное полотенце и сразу же подаём на стол. Или же едим прямо у плиты. И давайте на чистоту. Блюдо понравилось? Если пришлось сие простое куриное блюдо по душе, рекомендует отведать жареную курятину по уругвайски.

Куриные отбивные в панировке


Как приготовить куриные отбивные в панировке - изучили! В любом случае, приятного аппетита!

Рецепт и фото прислал: Тимур
timurdjan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх