Сосиски охотничьи - немецкое изобретение?

Кто из нас не ел сосиски? А сосиски охотничьи? Разве что дети, родившиеся в семье веганов. Все остальные, хоть и ругают эту еду, но продолжают её покупать. Ведь эта "холостяцкая еда" не требует для приготовления ровным счётом никаких кулинарных навыков. Вскипятил воду, сварил и можно есть. А если не лень, то ещё и с гарниром. Три сосиски, это целый ужин. Ну, или пир, если речь о студентах в общежитии.

Если вы совсем обленились и варить сосиски не хочется, то можно просто купить готовый хотдог. Их сейчас продают на каждом углу. Так что вы без проблем найдёте свою "горячую собаку".

К слову о собаках и сосисках. Кто знает, почему хот-дог называется так странно? Казалось бы, причём здесь собаки? Нет, не бойтесь. Бедных пёсиков никто не пускает на фарш, чтобы наделать сосисок.



Сосиски охотничьи


Началось всё ещё в 15 столетии. И, как можно было догадаться, в Германии. Первая сосиска по рецепту называлась дахсхунд. Её придумал франкфуртский колбасник. А в 18 веке была выведена порода собак такса. И назвали её именно в честь сосисок. Первые хот-доги появились в Нью-Йорке их продавал иммигрант из Германии. И именно он додумался перевести название с немецкого на английский. Так "горячие собаки" стали нормой. Сперва в США, а потом и по всему миру. Этот самый изобретатель и додумался подавать сосиски в булочке. Нет, это не было "особым рецептом". Просто парень экономил перчатки. Так началась история одного из самых известных в мире видов фастфуда.

Впрочем, есть немало других версий появления хот-догов.

Как готовить охотничьи сосиски мы выложим в ближайшее время! Следите за новостями и будьте в курсе всех основных трендов мясной кухни.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх