Ингредиенты. Для того что бы приготовить рецепт - курица в сухарях в духовке, нам понадобятся следующие ингредиенты: примерно один килограмм куриного мяса, две столовые ложки сметаны, панировочные сухари, две столовые ложки готовой куриной приправы, четыре зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Подготовка к приготовлению. Для начала следует нарезать куриное мясо на удобные одинаковые кусочки, обрезать и удалить жир. Перед этим мясо курицы нужно хорошо промыть и подождать пока стечет вода, и мясо немного просохнет. Размеры кусочков должны быть примерно как одна четвертая части куриной грудки.

курица в сухарях в духовке


Маринование мяса. Для приготовления маринада нужно смешать в большой емкости куриную приправу, сметану и соль с перцем по вкусу. Затем поместить мясо курицы в данную емкость и хорошо перемешать, что бы мясо тщательно смазалось маринадом. После этого накрываем емкость пленкой или крышкой и оставляем в холодильнике минимум на один час.

Приготовление. Достаньте курицу с маринада и хорошенько обваляйте кусочки курицы в панировочных сухарях. Далее застелите лист фольги на противень, на котором будете запекать мясо. Теперь выкладываем кусочки мяса на противень и сверху еще немного притрушиваем мясо панировочными сухарями. Готовить нужно на протяжении 60 минут при температуре в двести градусов, при этом не закрывая фольгу. После того как на кусочках образуется золотистая корочка наша курица в сухарях в духовке готова.


Соус, ведь курица в сухарях в духовке, уже почти готова. К данному блюду хорошо подойдет просто майонезный или сметанный соус. Для его приготовления нужно взять майонез или сметану, один свежий или соленый огурец и пряности или приправы по вкусу (чеснок, горчица, хрен, перец, соль…). В небольшую емкость с майонезом или сметаной натираем огурец и добавляем любимые специи или натираем так же любимые пряности. После этого перемешиваем и даем настоятся на протяжении некоторого времени.

Рецепт курицы в сухарях с фото

курица в сухарях в духовке

курица в сухарях в духовке

курица в сухарях в духовке

курица в сухарях в духовке

курица в сухарях в духовке

курица в сухарях в духовке


Приятного аппетита! Курица в духовке с аджикой - пробовали? Если нет, срочно готовить!

Рецепт и фото прислал: Лев Леонидус
lionlionad@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх