Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Доброго времени суток, уважаемые любители блюд из мяса! Сегодня вашему вниманию представляется рецепт отменной крольчатины в имбирном соусе.

Рецепт тушеного кролика начинается со списка ингредиентов:
- Одна тушка кролика
- Двести грамм сметаны
- Растительное масло
- Мята
- Петрушка
- Соль и перец
- Кроме того, для маринада понадобится следующее:
- Две чайные ложки тёртого имбиря
- Головка чеснока
- Соевый соус

Приготовление тушеного кролика.
Итак, приготовим маринад для мяса. Для этого смешиваем соевый соус с тёртым имбирём и чесноком, солим и вливаем чуток растительного масла. Теперь разделаем тушку на порционные куски и маринуем их примерно час. По прошествии времени, выкладываем мясо на сковороду, и обжариваем в небольшом количестве масла. Теперь нам понадобится толстостенная посуда с крышкой. В неё кладём обжаренную крольчатину и заливаем маринадом. Ставим посуду на небольшой огонь и тушим мясо под крышкой примерно сорок минут. На тридцатой минуте поливаем тушеного кролика сметаной, добавляем мяты и чеснока.


На этом теория заканчивается, можете с полной уверенностью приступать к практике. Дерзайте, друзья, и приятного вам аппетита!

приготовление тушеного кролика


Друзья, понравилось? Вкусно? А кролик со сметаной в духовке пробовали? Идем на следующий заход готовки?

Рецепт и фото прислал: Лев Леонидус
lionlionad@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх