Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Если вы хотите получить вкусное куриное филе в кляре, аппетитное и полезное, которое можно есть даже сидя на диете, у нас есть отличный рецепт. Вкусно, сытно, и совсем не дорого!

вкусное куриное филе в кляре


Для того, чтобы его приготовить рецепт куриного филе, нам понадобятся:
1. Полкило куриного филе;
2. Соль и перец по вкусу;
3. Растительное масло;
4. Веточка розмарина;
5. 1 зубчик чеснока;
6. 2 столовых ложки кукурузной муки;
7. 2 куриных яйца;
8. Молоко (по вкусу);

Как готовить куриное филе в кляре
На готовку обычно уходит в среднем 35-40 минут. Первым делом берём курятину. Моем, сушим, режем на небольшие кусочки прямоугольной формы. Их нужно посолить и поперчить с обеих сторон. Затем готовим кляр. Для этого смешиваем яйца и кукурузную муку. Добавляем молоко, пока не получится сметанообразная масса. Добавляем соль, перец, специи, которые нравятся.

Берём большую и глубокую сковороду, добавляем растительное масло. Его понадобится столько, чтобы закрыть дно сантиметра на три.

Подержите его на медленном огне, добавив розмарин и чеснок. Как только масло начнёт кипеть, достаём их и выбрасываем.

Возьмите филе, обмакните в кляр обеими сторонами. Теперь его можно выкладывать и обжаривать. Следите, чтобы тесто не подгорало. Как только появится корочка, можете переворачивать мясо другой стороной.

Как только мясо будет готово, его нужно выложить на салфетки. Так они избавятся от избытка жира. Теперь наше филе готово и его можно подавать к столу.

Как приготовить кляр для куриного филе и саму филешку выяснили, смотрите фото, и делайте пошагово. Не торопитесь.

Рецепт приготовления куриного филе с фото
вкусное куриное филе в кляре

вкусное куриное филе

куриное филе в кляре

вкусное куриное филе

вкусное куриное филе в кляре

куриное филе

вкусное куриное филе в кляре


Понравился рецептик? Рекомендую на тему вкусно приготовленной курятины, куриные рулетики с сыром.

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх