Пельмени для нашего народа, это такой продукт, который едят все, особенно почитатели мясного, какие ж мясные рецепты без них то. Богатые, бедные, студенты и бизнесмены, политики и дворники. Потому что пельмени - еда народная. Если правильно их приготовить, то можно удивить гостей. Иностранцы, которые их пробуют, утверждают, что это отличная замена фаст-фуду. Да и вкус им очень нравится, но тут главное не переусердствовать с водкой.

пельмени с креветками


Как вкусно приготовить пельмени
Завершим наше лирическое отступление и вернёмся к рецепту - пельмени с креветками. Сегодня мы будем готовить не обычные пельмени из теста и мясного фарша. Наша задача - сделать нечто более оригинальное и непривычное для национальной кухни. И будут это пельмени с креветками и кукурузой.


Нам нужно приготовить тесто для пельменей. Можно купить готовое. А для начинки потребуются сто граммов уже очищенных от панцирей креветок и столько же сладкой кукурузы. Той самой, что продают в баночках. Из приправ только соль и перец по вкусу.

Как вкусно сварить пельмени
Компоненты начинки перемешать и превратить в пасту. Подождите десять минут. Тем временем надо заняться тестом и налепить из него заготовок в виде полумесяцев. В центр каждого кладётся начинка - 1 чайная ложка. Смачиваем края водой и заклеиваем тесто. В кипящей воде варим до готовности. Всплытие показывает, что всё готово. Подавать можно с майонезом, кетчупом, соевым соусом, и другими заправками.

Фото рецепт пельменей с креветками

пельмени с креветками

пельмени с креветками

пельмени с креветками


Пельмени с креветками рецепт простой и удивительный - готов! Вкусно? Наслаждайтесь. Кстати, а креветушки то остались? Да? Ну тогда, как варить креветки к пиву Вы уже наверное в курсе.

Рецепт и фото прислал: Тим
timbildan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх