Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Куриные грудки являются одной из неотъемлемых частей нашего повседневного рациона. Связанно это, прежде всего, с их непревзойденным вкусом и питательностью или я ошибаюсь? Готовить их не сложно, причем способов приготовления существует бессчетное количество. Мы расскажем вам о рецепте - куриная грудка запеченная под сыром!

куриная грудка запеченная под сыром


Рецепты запекания куриной простой, но все же нам понадобятся следующие ингредиенты:
• Филе курицы
• Несколько чесночных зубчиков, которые стоит порезать не небольшие дольки
• Пол-лимона
• Около ста гр. сливок, жирность которых составляет 20% минимум
• Несколько картошек среднего размера
• 100 гр. сыра по вкусу
• Столовая ложка масла
• Одна луковица средних размеров
• Соль и черный перец по вкусу

Как запечь курицу в духовке
Готовить курную грудку не проблематично даже для неопытных поваров. А тем более, если вы предварительно изучите приведенный ниже рецепт! Итак, начнем процесс приготовления. В первую очередь, необходимо куриные грудки помыть и очистить от шкуры. Подготовленное филе стоит нашпиговать заранее подготовленным чесноком, а также обильно посыпать солью и перцем со всех боков.

Для того чтобы филе наиболее качественно запеклось, необходимо использовать емкость с достаточно высокими бортиками, либо сотейник. В ходе рассмотрения рецепта станут ясными причины такового выбора. Изнутри емкость необходимо смазать маслом растительного происхождения. В сковородку необходимо уложить грудки, а остальную площадь заполнить нарезанным луком.

Далее в сковородку необходимо вылить приблизительно 150 гр. сливок, жирность которых составляет не менее 20%. Сливки должны полностью прикрыть лук. Так как мы готовим не просто куриную грудку, а блюдо, наполненное целым букетом разнообразных вкусов, то необходимо в сливки дополнительно выжать еще и половинку лимона. Если сливки имеют жирность не менее 20 процентов, то данная процедура не повлечет за собой никаких отрицательных последствий.


Помимо обогащения блюда разнообразными вкусами, необходимо также позаботиться и об эстетической привлекательности. Для этого необходимо добавить в сливки, но не перемешивать, несколько столовых ложек тертых помидоров. Если вы не любите кушать помидоры, то можно без проблем обойтись без них.

Картошку необходимо порезать кружочками, которые также необходимо уложить на сковородку. Укладывать необходимо таким образом, чтобы не задеть островки тертых помидоров. Так мы сможем приготовить картошку, запеченную в сливках. Это является замечательным дополнением к мясу.

В это время необходимо разогреть духовку до двухсот градусов. Содержимое сковородки можно еще дополнительно добавить перец либо соль, после чего помещаем в духовку на решетку немногим ниже средины. Запекать филе стоит приблизительно полчаса. По истечению этого времени вынимаем из духовки сковородку и обильно верху натираем сыр. После этого блюдо следует запекать еще на протяжении пятнадцати минут. Отрекомендую, еще рецепт - картошка по королевски, что нашел на этом сайте. Очень понравился, так как большой фанат данного вида мяса и печеных блюд.

Запеченная куриная грудка рецепт с фото

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром

куриная грудка запеченная под сыром


Наше блюдо готово к употреблению!
Приятного аппетита!

Рецепт и фото прислал: Игорек
igor_1985@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх