Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Ароматное масло с медом и соленым лимоном

Как сделать и без того хорошее ароматное масло ещё лучше? Да очень просто. Есть отличный рецепт, которым я сейчас с вами поделюсь!

Нам понадобится 200 граммов обычного сливочного масла. Чем жирнее, тем лучше, зубчик чеснока, по пол-пучка петрушки и укропа, лимон, чайная ложка мёда. Масло получается ароматным и когда вы мажете его на горячую булочку, или тосты, смазываете жареное мясо, или рыбу, вкус получается просто супер. Можно его добавить и в какое-то второе блюдо. Это могут быть макароны, рис, каша, или даже картошка.

ароматное масло


Итак. Масло нам нужно жирное. Смотрим на пачке, чтобы было написано не менее 82,5% жирности. В общем, берите самое жирное масло, какое найдёте. Размягчаем его. Берём консервированный лимон, нарезаем. Нам нужно небольшое кол-во, примерно столовая ложка.
Промываем и режем зелень. Теперь её, вместе с лимоном, чесноком и мёдом измельчаем в блендере. Смешиваем с маслом и взбиваем. Теперь полученную массу нужно охладить минут за пятнадцать. В результате вкусы и ароматы смешаются и мы получим именно то, чего желали.

Теперь возьмём два слоя пищевой плёнки и выложим на неё масло. Сворачиваем колбаской, заворачиваем в обычную пищевую фольгу и отправляем в морозильную камеру. Когда масса застынет, перекладываем её в холодильное отделение. Температура масла должна быть такой, чтобы когда вы его достанете, оно не крошилось. Впрочем, его можно доставать немного заранее. Вы себе даже не представляете, как это вкусно. Вот попробуйте сделать такое масло, намажьте его хотя бы на кусок подогретого хлеба и вы поймёте, что как минимум, нашли себе вариант быстрого завтрака на ближайшие двести лет.


Рецепт ароматного масла с фото

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло

ароматное масло


Приятного аппетита! Обещаю побольше рецептов, вкусных и разных!

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх