Предлагаем Вашему вниманию ленивые беляши, от которых Вы просто не сможете оторваться. Чтобы облегчить труд хозяйки, существует интереснейший рецепт приготовления данного блюда. На вкус они не хуже настоящих белящей, наоборот получаются еще более мягкими и сочными. Данное блюдо готовиться очень просто, а по вкусу получается таким же аппетитным и сытным. Такие беляшики напоминают оладьи, поэтому их часто используют во время употребления завтрака. Можно значительно ускорить процесс готовки, если фарш будет приготовлен заранее. Все что Вам останется - это хорошенько замесить тесто, поджарить и съесть вкуснятину. Главное не щелкать полученные беляшики как семечки, ведь данный процесс происходит незаметно. Ненавязчивый вкус так и притягивает едока, и он зовет его съесть еще один кусочек. Готовы рискнуть? Тогда приступим!

ленивые беляши


Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 40 штук

Рецепт ленивых беляшей начинается с основных компонентов для начинки:
1. Говяжий фарш – 300 грамм;
2. Луковица – 1 штука;
3. Любимая приправа к мясу – 1 чайная ложка.

Ингредиенты для теста:
1. Кефир (можно простоквашу) – 500 миллилитров;
2. Мука – 250 грамм;
3. Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
4. Сахар – 1 чайная ложка;
5. Соль – 0.5 чайной ложки;
6. Масло для жарки – 1 стакан.


Как приготовить ленивые беляши:
1. Данное тесто приготовить очень легко и быстро. В кефир необходимо добавить сахар и соль.
2. Затем всыпать муку и разрыхлитель (можно использовать соду).
3. Тесто вымесить по консистенции как на оладьи. Дать настоятся.
4. Чистим и нарезаем лук.
5. Жарим с фаршем на сухой сковороде. Притрушиваем специями.
6. Во время жарки мясо разминаем вилкой на мелкие кусочки.
7. Разогреваем масло.
8. Выкладываем лепешки на поверхность.
9. Беляшики жарим с двух сторон до полной прожарки.
10. Как только они будут готовы, выкладываем на бумажную салфетку.

ленивые беляши рецепт с фото

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши

ленивые беляши


Блюдо можно подавать вместе с чаем или овощами. Брать с собой на работу, угощать коллег и хвалиться своими знаниями в сфере мясных рецептов. Желаем приятнейшего аппетита

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх