Мультиварка - штука очень полезная. И в ней можно приготовить много вкусного и полезного, но у нас здесь особый мужской клуб, а потому мы будем обсуждать, как приготовить мясо в мультиварке.

Существует немало интересных рецептов, и мы решили остановиться на одном из самых простых, но от того, не менее вкусных. Это рулетики из ветчины с фаршем. В нашем случае мы взяли курицу!

А для начала прикинем, какие продукты и в каком количестве нам понадобятся для рецепта приготовления мяса в мультиварке:
1. Курица - 0,3 кг.
2. Ветчина - 0,2 кг.
3. Одно яйцо.
4. Луковица средних размеров.
5. Пара зубчиков чеснока.
6. Масло.
7. Перец и соль.
8. Лавровый лист.

Вот, собственно, и все ингредиенты, которые нам нужны. Ничего особенного. Готовить это всё тоже не так уж сложно. И начнём мы по порядку. С фарша.

Режем луковицу, измельчаем чеснок. Вмешиваем его в фарш, добавляем взбитое яйцо, перец и соль. Не жалейте лук! Наша задача - сделать всё, чтобы перебить запах мяса. Полученная смесь должна пахнуть луком, чесноком и перцем.



Ветчину отправляем в морозилку примерно на час. После заморозки её намного удобнее нарезать. Её режем на полоски, в которые заворачиваем колбаски из фарша. Готовимся. Скоро у нас будет вкусное мясо в мультиварке.

На мультиварке нужно выставить режим "Выпечка". Устанавливаем таймер на 40 минут. Рулетики выкладываются на дно чаши таким образом, чтобы они лежали в один слой. Так что, если все не влезли, готовим в два захода. В процессе обжарки их нужно переворачивать, чтобы все стороны приготовились равномерно. Когда они прожарятся, наливаем воду, чтобы она покрыла рулетики. Добавляем чёрный перец горошек, соль и лавровый лист. В таком виде всё тушим примерно полчаса.

Теперь их можно доставать и подавать к столу. Вот такой простой рецепт вкусного мяса в мультиварке. Есть можно с гарниром, или как отдельное блюдо. Есть множество отличных соусов, которые подойдут к этому блюду. Их можно найти на страницах МитКора.

мясо в мультиварке


Вот такой не замысловатый рецепт цыпленка барбекю. Такие вот мясные рецепты для мультиварки теперь будут радовать Вас и Ваше ближайшее окружение.

Рецепт и фото прислал: Владос Мужик
VladosMan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх