Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Лично у меня с виноградом ассоциируется только лисица из басни Крылова, но рецепта приготовления лисьего мяса у меня не нашлось. А вот курица с виноградом и луком у меня получается отменно! Если хочется чего-то мясного, но достаточно необычного, то этот рецепт будет в самый раз. Он получается достаточно бюджетным, хотя в нём есть виноград и даже вино.

Курица под фольгой повседневное блюдо, к слову о продуктах, они просты и доступны всем. Вот их полный список:
1. Прловинка курицы;
2. Гроздь белого винограда;
3. Лук - 2 шт. Берите лучше пару маленьких;
4. Столовая ложка муки;
5. 50 граммов растительного масла;
6. 150 граммов хорошего белого вина;
7. Тимьян сухой - половинка чайной ложки;
8. Перец и соль по вкусу.

Как готовить курицу в духовке
Курятину перчим и солим. Её лучше брать домашнюю. Потому что то, что попадает в магазины, это та ещё гадость. Гормоны, антибиотики и прочая фигня явно не делают курицу полезнее. На сковороду добавляем пару ложек растительного масла и присыпав курицу мукой, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Режем дольками лук, а из винограда удаляем косточки. Мясо кладём в огнеупорную посудину. В сковородке у нас осталось масло и сок. Туда мы кладём лук и виноград, чтобы немного протушить. Минуты через две можно добавлять вино и кипятить. Теперь виноград и всё остальное добавляем туда, где у нас лежит курица. Сверху кладём лаврушку и тимьян, закрываем крышкой, или фольгой и ставим в духовку, прогретую до 180С. Запекаться оно будет в течение часа. Теперь можно снять фольгу/крышку. Когда верх чуть подрумянится, можно доставать.


Любите эксперименты, можете попробовать добавить панировочных сухарей, получится уже 2 блюда, тобишь данное и курочка в панировке из духовки.

тушеная курица рецепт с фото

курица с виноградом

курица с виноградом

курица с виноградом

курица с виноградом

курица с виноградом

курица с виноградом


Приятного аппетита, рецепт из куриного мяса, а точнее из курицы готов, наши дорогие мясоеды! Я надеюсь пополнил Ваши знания и мясные рецепты еще больше входят теперь в Вашу жизнь.

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх