Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Тушеные бараньи ребрышки, входит в число классических рецептов мясных блюд. Вы можете найти что-то похожее на Кавказе, в Азии, Европе. Да и у нас тоже есть любители и умельцы. Я нашёл очень интересный рецепт под названием "Бараньи рёбрышки с черносливом и яблоком.

тушеные бараньи ребрышки


Вообще, всегда считал, что готовить что-то подобное будет довольно сложно. Но в этом случае я ошибся. Готовка рёбрышек мне далась легко и первый блин получился совсем не комом. Уверен, что у вас тоже всё отлично получится, так же можете ради эксперимента протушить с картошечкой.

Ингредиенты рецепта бараньих ребрышек:
1. Килограмм бараньих рёбрышек;
2. 150 г. чернослива;
3. Одно кислое зелёное яблоко;
4. Столовая ложка горчицы;
5. 50 мл. соевого соуса;
6. Две луковицы;
7. Четыре зубчика чеснока;
8 Приправы (обычно идут зира и паприка, соль по вкусу).

Как тушить бараньи ребрышки
Вам, конечно же, интересно, что делать дальше, как это всё готовить? Тогда продолжим! Обжариваем лук на растительном масле. Потом выкладываем рёбра. Добавляем специи, солим. Жарим каждую сторону пятнадцать минут. После этого нужно добавить яблоки, чернослив и соевый соус. Всё это тушим десять минут. Теперь можно добавить ложку горчицы и чеснок. Всё это тушится двадцать минут. Теперь можно выкладывать и подавать к столу.


Рецепт тушеных бараньих ребрышек с фото

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки

тушеные бараньи ребрышки


Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх