Часто при экспериментах с тем или иным блюдом выходит значительно упростить рецепт, при этом сохраним уникальные вкусовые и ароматические свойства блюда. К примеру, таковыми являются так называемые ленивые вареники, которые готовятся крайне быстро, при этом имеют непревзойденный вкус. Теперь получилось сделать еще и ленивые пельмени - это рецепт гусарики из слоеного теста. Готовить их значительно быстрее, нежели не ленивый аналог, а на вкус они ничем даже не хуже. Всего за 60-70 минут вы сможете приготовить сразу пять порций этого незатейливого и аппетитного блюда. Уже интересно, как это сделать? Тогда рецепт гусариков специально для вас!

рецепт гусарики из слоеного теста


Для приготовления блюда, необходимо взять качественные ингредиенты. Некоторые из них можно приготовить вручную, но мы же отдадим предпочтение абсолютно ленивому варианту приготовления. Все ингредиенты будут покупными. Нам же останется только слепись их в одно блюдо. Итак, нам необходимо приобрести:
• Слоеное тесто (чем больше – тем лучше)
• Готовый фарш (выбирайте любимое мясо, процесс приготовления от этого не изменится)

• Твердый сыр
• Шампиньоны
• Несколько репчатых луковиц
• Морковка
• Несколько куриных яиц
• Специи по вкусу

Как приготовить гусарики
Процесс приготовления состоит из трех этапов. Подробнее распишем каждый из них.

Этап 1. Приготовление фарша.
Для начала необходимо нарезать грибы, мелко нашинковать лук и натереть морковку. Все эти ингредиенты поджариваем на растительном масле, добавляем по вкусу соль и перец. Полученную обжаренную смесь добавляем с фарш. Туда же вбиваем куриные яйца и все тщательно перемешиваем.

Этап 2. Непосредственное формирование гусариков.
Из слоеного теста необходимо вырезать кружки. В половине из вырезанных кружков при помощи рюмки проделываем небольшие отверстия по центру. На целые кружки выкладываем достаточное количество фарша и накрываем кружком с выдавленной дыркой. Также необходимо не забыть посыпать гусарик сыром и смазать сверху яйцом.

Этап 3. Выпекание.
Гусарики необходимо разместить на противне и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Процесс приготовления не превышает получаса.

Подавать на стол необходимо со свежей зеленью и сметанным соусом. Приятного аппетита! А если остался фарш, можете сделать овощную запеканку с фаршем, рекомендую.

Рецепт гусариков с фото

рецепт гусарики из слоеного теста

рецепт гусарики из слоеного теста

рецепт гусарики из слоеного теста


Гусарики из слоеного теста - готовы и обязаны радовать своих приготовителей! Приятного.

Рецепт и фото прислал: Тим
timbildan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх