Хоть я и любитель мяса, но перед вкусной рыбкой тоже устоять не могу. Особенно, когда это биточки из лосося, рубленого мяса жареного лосося! Учитывая, что готовить их проще простого, я решил поделиться с вами этим отличным рецептом. Итак, если вы хотите попробовать приготовить что-то более интересное, чем пельмени и макароны, у вас есть отличный шанс.

биточки из лосося


Лосось жареный на сковороде готовиться просто, я же постараюсь доступно и понятно объяснить, как что делать. И урок по приготовлению начнётся со списка ингредиентов:
1. Лосось. Выбираем хорошее свежее филе. Нам понадобится примерно 650 г., не больше;
2. Пара яиц;
4. Половина пучка свежего укропа;
5. Зелёный лук;
6. Половинка лайма;
7. Соль, перец.

Как готовить биточки

Нарезаем рыбку кубиками. Размер кубика должен быть чуть меньше сантиметра. Затем измельчаем зелень, яйца, смешиваем с соком лайма и столовой ложкой оливкового масла. Добавляем рыбу. Посолив, поперчив и всё перемешав, мы выкладываем на прогретую сковородку небольшие биточки из этой смеси. Прожариваем обе стороны до появления корочки.

Подавать можно как с гарниром, так и без. У меня на момент приготовления дома была только картошка. Отлично пошло!

Лосось жареный рецепты с фото

биточки из лосося

биточки из лосося

биточки из лосося

биточки из лосося

биточки из лосося

биточки из лосося


Желаю вам всё очень вкусно приготовить и удивить родню и друзей.

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх