Привет, читатели МитКора. Сегодня вы получите отличный рецепт приготовления очень вкусного и оригинального блюда из курятины. Называется оно - нежные куриные шарики! Да еще и в сырно-сливочном соусе.

Для приготовления рецепта куриных шариков, нам понадобятся такие продукты:
1. Филе куриное - 0,5 кг.
2. Лук - 1 шт.
3. Одно яйцо.
4. Три зубчика чеснока.
5. Стакан сливок.
6. 150 г. твёрдого сыра.

Как готовить блюдо
Берём филе курицы. Немного отбиваем. Затем режем мелко. Добавляем лук, соль и перец, яйцо. Перемешиваем.
Теперь нам понадобится форма для духовки. Её смазываем сливками. А затем из полученной мясной массы делаем шарики, обваливаем в муке и выкладываем их в формочку. Разогреваем духовку до температуры 180С. Ставим форму туда на десять минут. Теперь нужно смешать тёртый сыр, чеснок и сливки.


Куриные шарики в сливочном соусе, готовим в духовочке. Открываем, достаём форму. Поливаем каждый шарик сливочно-сырной заливкой и возвращаем всё в духовку. За двадцать минут сливки пропитают всё, а сыр расплавится. Вот теперь шарики готовы, понравился вит таких своеобразных котлеток, отрекомендую Вам и котлеты с вкусной подливой, но уже с томатом. В качестве гарнира подойдут салат, либо тушеные овощи.

нежные куриные шарики


Куриные шарики в соусе, приготовлены и ждут своей подачи на стол.

Рецепт и фото прислал: Тим
timbildan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх