Борщ в горшочке, это не только причина, по которой многие люди живут вместе (а бывает и такое), но и одно из самых вкусных и питательных первых блюд. Его любят миллионы. Оно почти сравнялось по популярности с футболом. В общем, сегодня мы поговорим о культовой пище настоящих мужчин! Рецепт называется "Борщ боярский в горшочках".

Борщ в горшочке


Продукты, которые нам для него понадобятся, продаются даже в самом обычном гастрономе, не говоря уже о супермаркетах:
1) Двести граммов свежей говядины, столько же свинины и курятины;
2) Две свеклы;
3) Одна морковка;
4) Одна луковица;
5) Четыре зубчика чеснока;
6) Полторы столовых ложки томатной пасты;
7) Две столовых ложки уксуса;
8) Перец, соль, лист лавровый;
9) Также нам нужно будет небольшой кусок мяса с костью для приготовления бульона.
10)Сало.

Как готовить борщ
Начнём мы с последнего пункта. А именно - с приготовления бульона. Для него нужно сварить кусочек говядины на кости. Затем нужно нарезать соломкой и потушить с уксусом и водой свеклу. Перед готовностью добавляем туда же томатную пасту. Теперь соломкой режем мясо. Мелко нарезанные лук и морковь обжариваем. Добавляем немного муки. Режем и перетираем с чесноком сало.


Возьмём горшочки, в них выкладываем ингредиенты, добавляем бульон и специи. Прогреваем духовку и ставим туда наш будущий борщ. Вот такой несложный рецепт легендарного блюда всех времён! Если Вы читаете этот рецепт, значит Вам несомненно понравится вкус венгерского супа бограч, ребята рекомендую, вчера готовил.

Борщ в горшочке фото

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке

Борщ в горшочке



Ну какой боярский борщ без сметаны и сухариков? Смотрим не большой видеоролик и изучаем, как быстро приготовить хрустики.



Борщ в горшочке в духовке - готов! Приятного аппетита! Мужики не забываем благодарить свои половинки, если конечно это они Вам готовят такую вкуснятину!

Рецепт и фото прислал: Закк
zakkcookmaster@gmail.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх