Телятина в горшочке – самое приятное и нежное лакомство для настоящего гурмана, любителя мясных рецептов. Этот вкусный кулинарный шедевр отличается невероятным, пряным ароматом. Если Вы любите вкусно покушать, данное блюдо создано именно для Вас! Вкусная и здоровая пища, несомненно, подойдет в качестве угощения для праздничного застолья. Готовить данный деликатес очень просто и даже увлекательно, именно поэтому он такой вкусный и интересный. Теперь в Вашей семье появилось одно из самых аппетитных и сытных блюд! Скажем так, это тоже что готовить пельмени в горшочке, только чуть дольше.

Телятина в горшочке


Основные компоненты:
1. Телятина – 300 грамм;
2. Картофель – 2 штуки;
3. Болгарский перец – 1 штучка;
4. Репчатый лук – 1 головка;
5. Морковка – 1 штука;
6. Барбарис – 1 горсть;
7. Тмин – 1 горсть;
8. Растительное масло – 2 столовые ложки;
9. Вода (кипяток) – 300 миллилитров;
10. Соль – 2 грамма;
11. Черный перчик горошком – 10 штук;
12. Рубленая зелень – 2 столовые ложки;
13. Лавровый лист – 2 штуки.

Как приготовить телятину в горшочке
1. Телятину промываем и освобождаем от жилок.
2. Режем её на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне.
3. Приготовленное мясо откладываем в сторону.
4. Нарезаем лучок, морковку и перчик. Каждый компонент отдельно поджариваем на одной сковороде.
5. Картофель чистим и нарезаем кубиками.
6. Берем горшочек и занимаемся его наполнением. Вначале кладем телятину, затем лук, картошку, морковь и перец.

7. Сверху осыпаем специями, кладем лавровый лист и заливаем кипятком.
8. Блюдо накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф на 1 час.
9. Температура духовки должна быть 200 градусов на начальном этапе и 180 градусов в конце.
10. Перед подачей угощения, осыпаем его свежей зеленью.

Рецепт телятины в горшочках с фото

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке

Телятина в горшочке


Вкуснятина!!! Просто пальчики оближете! Совет: Если подавать в горшочке, блюдо получиться еще вкуснее! Я своим гостям и борщ подаю в горшочках и телятинку, все в восторге. Да, да... Телятина в горшочке приготовленая в духовке - это настоящая домашняя сказка.


Если Вы мужчина, то данный видео совет, как по быстрому начистить картошки в наши горшочки. Смотрим и обзаводимся такой не хитрой чистилкой для картофеля



Как приготовить телятину в горшочке разобрались. Надеюсь данное блюдо Вам понравится и войдет в Ваш рацион. Удачного дня.

Рецепт и фото прислала: баба Зина
babzina@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх