Копчёную рыбу я ем очень редко. Вообще, в последний раз - много лет назад. И вот мне попался на глаза этот рецепт. Подумал я, и решил попробовать, приготовить сэндвич с сёмгой. В конце концов, нужно разнообразить стол. А то всё курятина да говядина. Ну и сало, конечно, иногда.

сэндвич с сёмгой


Так вот, чтоб эту красоту приготовить, нам нужно запастись такими продуктами:
1) 50 граммов копчёной нельмы, и 30 граммов малосольной сёмги. Это выходит 4 и 2 ломтика соответственно.
2) 6 ломтиков огурца;
3) Три листа свежего салата;
4) Чёрный хлеб - 2 ломтика;
5) Икра (абсолютно любая) - чайная ложка;
6) 20 граммов сливочного масла;
7) Зелень (кинза и укроп);

Как готовить сэндвичи
1. С хлеба срезаем корку, дарим на сковороде без масла, пока он не приобретёт золотистый цвет. Остужаем и мажем маслом.

2. Режем салат на тонкие полоски и кладёт сверху.
3. Теперь на каждый ломтик хлеба кладём по 2 кружочка огурца.
4. По краям кладём кусочки нельмы, а в центре - сёмгу.
5. Снова выкладываем точно также огурец. Поверх - икру.
6. Всё украшается салатом, укропом и кинзой.

И да, чуть не забыл. Нет нэмльмы с семгой, готовьте сэндвич с тунцом, тоже будет очень вкусно.

Сэндвич с сёмгой рецепт

сэндвич с сёмгой

сэндвич с сёмгой

сэндвич с сёмгой

сэндвич с сёмгой

сэндвич с сёмгой


Вот салат и готов. Приятного аппетита!

Рецепт и фото прислал: Закк
zakkcookmaster@gmail.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх