Пришло время приобщиться к многовековым традициям грузинской кухни. Вы искали чахохбили из курицы простой рецепт? В этом деле поможем мы и только мы! Перед началом необходимо проверить наличие требуемых ингредиентов.

чахохбили из курицы


Вот их список:
1. Триста грамм куриных бёдрышек
2. Сто пятьдесят грамм помидоров
3. Двести грамм лука
4. Сорок грамм томатной пасты
5. Тридцать грамм аджики
6. Пять грамм хмели-сунели
7. Растительное масло
8. Два-три зубчика чеснока
9. Зелень для украшения

Как приготовить чахохбили
Всё готово? Тогда начнём. Отварим куриные бёдра до состояния полуготовности. Это время можно использовать для того, чтобы накрошить чеснок и лук. Когда это будет сделано, бросаем их на сковороду с заранее налитым в неё растительным маслом. Добавляем аджику на пару с томатной пастой, после чего с особым усердием перемешиваем. Перетираем на тёрке свежие помидоры и бросаем в сковороду к остальным. Отваренные на половину куриные бедра выкладываем к овощам и добавляем некоторое количество бульона так, чтобы мясо полностью покрылось жидкостью. Только в этом случае оно будет тушиться достаточно качественно. Остался последний штрих: добавляем специи и, добавив по вкусу соли, хорошенько перемешиваем. В таком виде тушим наше блюдо до окончательной готовности.


До того момента, как Вы будете подавать блюдо на стол, следует разложить его по тарелкам и украсить зеленью для большей эстетики. Теперь классика от мастеров грузинской кулинарии наверняка займёт место в Вашем списке любимых рецептов. Понравилось? Тогда, рекомендуем попробовать приготовить жареные куриные отбивные по уругвайски, курица, как видите присутствует во многих мясных кулинарных школах мира..

Рецепт чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы

чахохбили из курицы


Приятного аппетита, надеемся, что наш простой рецепт чахохбили из курицы - Вам понравился.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх