Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Бутерброды с фаршем в духовке - делали? Нет? Только пиццу с колбасой? Поправим, сегодня мы будем вести беседу именно о бутербродиках! Да-да, именно об этом простейшем блюде, о котором не слышал только совсем уж потерянный. Сразу говорю, это Вам не закусочные бутерброды с печенью трески, намазал и приятного, тут надо будет чуть поработать. Бутерброды – вот та штука, которая всегда и везде бывает к месту. Правда, вот, их однообразие быстро надоедает, согласны? Так вот, сегодня мы будем готовить совершенно необычные бутерброды с фаршем. Это, конечно, получится подольше, чем бросить кружок колбасы на батон, но результат полностью оправдает потраченные усилия и время. Начнём, по старой дорой традиции, со списка ингредиентов.

бутерброды с фаршем в духовке


Нам понадобится следующее ингредиенты для приготовления рецепта бутербродов с фаршем:
Буханка ржаного хлеба (если его нет от слова «совсем», сойдёт и батон).
Три столовых ложки кетчупа (лучше всего шашлычный, или с чесноком).
Двести грамм фарша (смесь свиного и говяжьего).
Двести грамм твёрдого сыра (Российский, например, хотя пармезан будет несравненно круче).

Две небольших луковицы.
Одно куриное яйцо.
Молотый чёрный перец и соль по вкусу.

Как готовить бутерброды
Ну что, всё готово? Тогда приступим. Лук очищаем от всего лишнего и режем на куски произвольной формы и размера. Бросаем их в бледнер и вбиваем туда же яйцо. Вилку в розетку, ключ на старт и… в общем размолачиваем лук с яйцом до состояния однородной массы. В глубокую миску выкладываем фарш. Если он только из морозилки – даём ему время чтобы оттаял, или суём в микроволновку в режиме размораживания. В любом случае, он нам нужен не в виде цельного брикета. Смесь из блендера вливаем к подготовленному фаршу, добавляем по вкусу соли и перца. Теперь нам надо всё это хорошенько перемешать. Хлеб режем на ломтики подходящего размера и намазываем их кетчупом. Сверху на каждый ломтик выкладываем фарш. Толщину слоя подбирайте сами на своё собственное усмотрение. Далее размещаем наши бутерброды на чистом противне.

Раскочегариваем духовку аж до двухсот двадцати градусов по Цельсию и суём туда наше блюдо. Выпекаем до готовности. Время будет зависеть от толщины слоя фарша, так что проверяйте его по ходу дела. Готовые бутерброды достаём из духовки и сразу же посыпаем тёртым сыром. Ну а как он расплавится – можем подавать к столу, ну или употреблять, не отходя от рабочего места, так сказать. На этом всё, можно переходить от теории к самой настоящей практике. Дерзайте, и приятнейшего вам аппетита, уважаемые читатели!

Рецепт бутербродов с фаршем с фото

бутерброды с фаршем в духовке

бутерброды с фаршем в духовке

бутерброды с фаршем в духовке

бутерброды с фаршем в духовке

бутерброды с фаршем в духовке


Рецепт и фото прислал: Закк
zakkcookmaster@gmail.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх