Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Петрович самозабвенно наминал самые вкусные в мире котлеты одну за другой, напряжённо поглядывая по сторонам. Семёныч же стоял у окна, приложив к подбитому глазу бутылку из-под кефира – добыча продуктов на сегодняшний ужин пошла не по плану с самого начала. Шум дождя, доносящийся с улицы, перекрылся настойчивым стуком в дверь. Несколькими секундами позже, высадив хлипкую дверку, в квартиру ввалились незнакомцы в неброских костюмах.

самые вкусные в мире котлеты


- Внимание! Государственный комитет по надзору за пищевой продукцией признал это блюдо слишком вкусным для общего пользования.
Согласитесь, тяжело, когда самые вкусные в мире котлеты оказываются вдруг вне закона, когда за ними открывают охоту…

Тем не менее, нам повезло, и никто нам за приготовление столь вкуснейших вещей не предъявить обвинение, наоборот, похвалят и рецепт попросят в догонку. Ну что, для тех, кто готов побаловать себя отличной едой, мы предоставляем рецепт самых лучших в мире котлет. Сперва, подготовим все необходимые ингредиенты:

- Восемьсот грамм фарша из курицы или индейки.
- Четыре столовых ложки манной крупы.
- Одно яйцо.
- Четыре веточки петрушки укропа.
- Две чайные ложки сахара.
- Две чайные ложки горчицы.

- Стакан сметаны.
- Соль.
- Специи (прованские травы и смесь перцев).

Как готовить котлеты
В одну миску складываем фарш, манку, горчицу, яйцо, сметану, горчицу, соль и сахар. Добавляем ко всему этому мелко нарезанную зелень и тщательным образом перемешиваем. Получившийся в итоге фарш, будет жидковатый, так что его можно будет брать ложкой, а не лепить руками. По крайней мере я сам таким способом всегда пользуюсь – намного удобнее, ато фарш так и норовит между пальцами продавиться. Разогреем сковороду с растительным маслицем и выложим ложкой котлеты. С обеих сторон поджариваем их по паре минут, чтобы образовалась аппетитная хрустящая корочка. Тут главное не перестараться. После этого, добавляем в сковороду небольшое количество воды, уменьшаем огонь и накрываем всё крышкой.

Спустя пять минут, переворачиваем котлеты и снова накрываем на такое же время. Вот, собственно, и весь рецепт. И в том-то вся его суть. Ведь чтобы приготовить действительно обалденный обед нам не понадобится возиться у плиты несколько часов. Всего несколько простейших манипуляций и вуаля! Теперь можно, и даже нужно, снять котлеты со сковороды, разложить по тарелкам и незамедлительно употребить в пищу.

Рецепт котлет с фото пошагово

самые вкусные в мире котлеты

самые вкусные в мире котлеты

самые вкусные в мире котлеты

самые вкусные в мире котлеты

самые вкусные в мире котлеты


Приятного вам всем аппетита! Теперь то Вы уж точно знаете, как готовить вкусные котлеты, к которым отлично подойдет соус из плавленого сыра.

Рецепт и фото прислал: Тимур
timurdjan@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх