Давно не кушали курицу в соусе по-японски? А может, Вы вовсе не слышали о таком деликатесе? В таком случаи, представляем Вашему вниманию очень простой и легкий в приготовлении рецепт экзотичного блюда. Самый главный компонент данного кушанья – это соус терияки. Приготовив данную смесь в домашних условиях, у Вас получиться невероятно вкусное блюдо, без лишних консервантов и всяческих добавок. Не рекомендуется в целях экономии времени использовать покупной соус, иначе Вы утратите все его вкусовые качества. Итак, настраиваемся на работу и побалуем себя отличной вкусняшкой!

курица в соусе


Основные компоненты блюда:
1. Филе куриное – 2 средние штучки;
2. Мёд – 2 чайные ложки;
3. Имбирь (молотый) – 1 чайная ложка;
4. Соевый соус – 0.5 стакана;
5. Винный или бальзамический уксус по вкусу;
6. Растительного масла – 1 столовая ложка;
7. Кунжутные семена.

Как приготовить соус для курицы:
1. Берем глубокую миску.
2. Смешиваем в одной посуде соус, имбирь, масло, мед и уксус.

3. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать и оставить на несколько минут для настаивания.

Как приготовить курицу в соусе:
1. Берем филе и нарезаем его на небольшие кубики.
2. Полученные кусочки отправляем к соусу.
3. Все перемешиваем так, чтобы каждый кусок был покрыт смесью.
4. Блюдо убираем на полтора часа мариноваться в холодное место.
5. По истечению времени, достаем сковороду и растапливаем на ней масло.
6. Кладем курицу и обжариваем её до румяной корочки.
7. В процессе готовки доливаем к ней маринад и продолжаем тушение.
8. Приготовьтесь к тому, что соус станет густым.
9. Старайтесь не держать долго курицу, иначе она высушиться. Лучше её готовность проверить на вкус.
10. Приготовленный деликатес подавайте с лапшой или рисом. Сверху, для красоты, блюдо можно усыпать семенами кунжута.

Китайская красная курица рецепт

курица в соусе

курица в соусе

курица в соусе

курица в соусе

курица в соусе


Должно получиться довольно вкусное кушанье! Надеюсь такой мясной рецепт из курицы Вам понравится.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх