Свиная вырезка по-гречески с вкуснейшим маринадом, благодаря которому она просто тает во рту.. звучит нереально? Существует просто восхитительный рецепт приготовления данного деликатеса. Маринад в греческом стиле приятно смягчает нежное мясо. Нарезая его тонкими ломтиками и украшая сыром Фетой, Вы создадите по-настоящему греческий ужин. Всё что Вам нужно, позаботиться о приобретении необходимых продуктов.

свиная вырезка по-гречески


Свиная вырезка на гриле - классика жанра в наших краях, но компоненты блюда могут быть разными:

1. Свиная вырезка – 900 грамм;
2. Сыр Фета – 1 упаковка;
3. Масло из виноградных косточек – 2 столовые ложки;
4. Специи греческой смеси – 1 столовая ложка;
5. Укропчик (нашинкованный) – 1 столовая ложка.

Как приготовить свиную вырезку на гриле:
1. Гриль нагрейте до 200 градусов;
2. Обмойте вырезку и обсушите её бумажным полотенцем.
3. Затем положите её в пакет с приоткрытым верхом.
4. В пакетик вылейте масло и положите специи.
5. Закройте его и хорошенько разотрите мясо по всей поверхности.
6. Теперь замаринованную вырезку выложите на гриль.
7. Она должна обжариться с каждой стороны по 10 минут.
8. Дайте ей остыть минут 5, после чего её можно нарезать.
9. Блюдо подавайте со свежим укропом и сыром Фета.

свиная вырезка по-гречески


Что приготовить из свиной вырезки - рассказала! Всем удачи, приятного Вам аппетита! Уверена данное блюдо из свинина Вам придется по душе.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх