Теплый салат с курочкой - это соединение в одном мясном блюде, традиции французской и китайской кухни, кулинарам удалось создать необычный по виду и на вкус салатик, который можно отнести к горячим закускам. Если Вы еще никогда не пробовали жарить огурцы, поверьте, Вы потеряли многое. Это вкусно и даже слегка экзотично. Экспериментируя с овощами, можно создать поистине уникальные блюда. Теплый салат с курочкой и жареными огурцами готовиться очень быстро. В процессе лучше использовать сковородку типа вок, так как она позволяет готовить блюдо без добавления масла.

Основные компоненты рецепта теплого салата:
1. Филе куриного – 200 грамм;

2. Болгарского перчика – 1 штука;
3. Огурчика – 1 штучка;
4. Пекинской капусты – 150 грамм;
5. Стручковой фасоли – 70-100 грамм;
6. Чесночка – 1-2 зубчика;
7. Зеленого лучка – 2 перышка;
8. Устричного соуса – 1 чайная ложка (по желанию);
9. Соевого соуса по вкусу (хорошего качества);
10. Кунжута.

Как приготовить теплый салат с курицой
1. Шинкуем все ингредиенты.
2. Разогреваем сковороду и обжариваем на ней курочку с соусом.
3. Добавляем чесночка и зеленого лучка.
4. Бросаем болгарского перчика.
5. Через пару минут добавляем фасоли и капусты.
6. Затем нашинкованного огурчика. Следим за тем, чтобы все овощи оставались хрустящими.
7. Пробуем салатик на вкус, по необходимости добавляем соевого и устричного соуса.
8. Во время подачи, блюдо осыпьте кунжутом.

теплый салат с курочкой


Вуаля! Теплый салат с курочкой и огурцами готов! Мясные рецепты - это не только шашлыки, это иногда и вот такие утонченные теплые салаты. Рекомендую.

Рецепт и фото прислала: Мария Шенц
marishen@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх