Жаренная свиная вырезка, приготовленная в духовке, относиться к лучшим рецептам профессиональных кулинаров. Подают её обычно в ресторанах класса ЛЮКС. Блюдо получается не только красивым на вид, но и очень сытным и сочным. Нежнейшее кушанье готовиться очень легко, даже в домашних условиях. Процесс занимает около 50 минут времени. Вкуснейший мясной деликатес отлично подойдет для обеда или ужина всей семьи.

Жаренная свиная вырезка


Необходимые продукты:
1. Свиной вырезки – 1 килограмм;
2. Шампиньонов – 500 грамм;
3. Луковицы – 2-3 штуки;
4. Соли на вкус;
5. Черного свежемолотого перца – на глаз;
6. Чеснока – 2 зубчика.

Как жарить свиную вырезку
1. Мясо нарезать на порционные кусочки.
2. На сковороде подогреть оливковое масло.

3. Выложить на её поверхность каждый ломтик вырезки.
4. Как только мясо прожариться, переложить его в отдельную посуду.
5. Помыть и нашинковать грибочки.
6. Пожарить их и переложить в емкость, отдельно от мяса.
7. Затем прожарить мелко нарезанный лучок.
8. Все полученные ингредиенты выложить на фольгу в форму для запекания.
9. Поставьте противень в духовку с температурой 200 градусов, и уже через 25 минут блюдо будет готово!

Рецепт жареной свиной вырезки с фото

Жаренная свиная вырезка

Жаренная свиная вырезка

Жаренная свиная вырезка

Жаренная свиная вырезка

Жаренная свиная вырезка


Кушайте на здоровье! Готовьте мясные рецепты и будьте счастливы.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх