Мясные рецепты | Лучшие рецепты из мяса | Мужская кухня

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из мяса


Регистрация

Булочки с сосисками заинтересуют даже человека, который не сильно любит мясо. Только их внешний вид вызывает потоки слюны, и аппетитные булочки попросту нельзя не скушать, утоляя свой голод. Гусенички готовятся достаточно быстро и просто, ведь для их приготовления нет необходимости использовать большое количество непривычных для нас ингредиентов. Все необходимое есть у нас под рукой, а если и нет, то его можно без проблем отыскать в любом продуктовом супермаркете.

булочки с сосисками


Чтобы приготовить этот рецепт булочек с сосисками, нам необходимо будет приобрести два набора ингредиентов. Один мы буде использовать для приготовления теста, второй же нам понадобится для приготовления непосредственно начинки. Итак, для теста нам необходимо будет взять:
• 200 грамм молока
• Две столовые ложки сахара
• Столовую ложку сухих дрожжей (приравнивается к 18 граммам свежих дрожжей)
• Чайную ложку соли
• 20 грамм сливочного масла
• 300 грамм муки
• 150 грамм твердого сыра (мы используем сыр Гауда)
• Одно куриное яйцо
• Столовая ложка молока
• Чайная ложка растительного масла

Отдельный набор ингредиентов нам понадобится для начинки:
• 8 венских сосисок
• Одно куриное яйцо
• Столовая ложка молока

По желанию можно еще дополнительно в начинке использовать следующие ингредиенты:

• Тертый пармезан
• Зелень
• Кетчуп

Как приготовить вкусные булочки с сосисками
Приготовленное тесто необходимо разделить на кусочки, вес которых будет составлять по 70 грамм. В нашем случае поучилось восемь таких кусочков. Размером каждый кусок будет приблизительно как теннисный мячик.

Каждый такой мячик необходимо раскатать в лепешку, в которую необходимо поместить сосиску. Сосиску необходимо завернуть в тесто подобно варенику, при этом края должны быть плотно скреплены, а сосиска должна быть плотно придавлена к тесту. В поперечном направлении необходимо разрезать на восемь частей, при этом корешок должен оставаться неразрезанным. Нижний кусок необходимо положить влево с разворотом вниз, следующий – вправо с аналогичным разворотом. И так необходимо проделать до конца лепешки, и с каждой лепешкой в отдельности. Как итог – у нас получится своеобразная гусеница.

В это время уже должна разогреваться духовка до температуры в 220 градусов. На противень необходимо постелить пергаментную бумагу. Булочки необходимо подержать в теплом месте около 15 минут, после чего смазать их смесью яйца и молока. При желании с самого верху можно смазать еще и кетчупом, посыпать твердым сыром либо зеленью.

Рецепт булочек с сосисками с фото

булочки с сосисками

булочки с сосисками

булочки с сосисками

булочки с сосисками

булочки с сосисками

булочки с сосисками


Выпекать блюдо необходимо на протяжении двадцати минут, либо до появления золотистой корочки и шикарная идея в Вашу копилку - мясные рецепты - готова!

Приятного аппетита!

Рецепт и фото прислал: Игорек
igor_1985@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх