Запеченная телятина на мангале - это вкуснейший деликатес, для которого необходимо приобрести хороший кусок отборной телятины, а также самые вкусные и пряные травы, которые придадут ему аппетитный аромат. Данное лакомство нужно обязательно готовить на природе, чтобы почувствовать натуральный вкус мяса. Если же у Вас нет доступа к открытому огню, Вы можете спокойно использовать обычную духовку. Запеченная телятина в фольге на углях, приобретает удивительный пикантный оттенок и просто незабываемый вкус. Приступим к процессу готовки!

запеченная телятина на мангале


Продукты:
1. Телятины – 1 килограмм;

2. Лимона, трав и специй по вкусу.

Как запекать телятину на мангале
1. Промыть и замариновать мясо, натереть его специями и осыпать травами.
2. По необходимости сбрызнуть соком лимона.
3. Поверху выложить нарезанную цедру.
4. Оставить мясо мариноваться и тем временем заняться мангалом.
5. Обжарить телятину на решетке, затем завернуть её в фольгу.
6. Запекать блюдо в углях. По аромату, можно легко определить его готовность.

Рецепт запеченной телятины с фото

запеченная телятина на мангале

запеченная телятина на мангале

запеченная телятина на мангале


Приятного Вам аппетита! Готовьте рецепты из мяса на природе, шумной и дружной компанией! Пусть будет у Вас всегда положительное настроение.

Рецепт и фото прислала: Анна Полевая
annapolevaja@mail.ru


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Наверх