Куриные окорочка барбекю в имбирно-чесночном маринаде

Куриные окорочка барбекю – это очень крутое и вкусное блюдо, даже не смотря на то, что я не фанат курицы, индейки, да и вообще птицы. Но некоторые мясные рецепты меня очень даже радуют. Вот, как эти куриные окорочка в имбирно-чесночном маринаде. Вкус и аромат у них пряный, приятный. Такое \”мужское\” очень блюдо получается.

Куриные окорочка барбекю

Для него нам понадобится такой список продуктов:
1) Четыре крупных окорочка;
2) Пять зубчиков чеснока;
3) Кусочек имбиря граммов на двадцать;
4) Две столовых ложки соевого соуса;
5) Столовая ложка мёда;
6) Столовая ложка кунжутного масла;
7) Овощи для гарнира;
8) Специи (какие любите) по вкусу.

Как замариновать куриные окорочка для барбекю и приготовить:
1) Режем имбирь и чеснок, предварительно почистив.
2) Затем нужно к этой смеси добавить мёд, соус соевый и немного кунжутного масла. Поперчите.
3) Маринадом поливаем курятину и отправляем отдыхать на полчаса в холодильник.
4) Готовим овощи для гарнира. смешав с маслом и специями.
5) Решётку нужно хорошо промазать лимоном. Иначе всё пригорит.

Рецепт куриных окорочков барбекю с фото

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Куриные окорочка барбекю

Теперь нам остаётся только хорошо прожарить куриные окорочка до полной готовности и можно подавать их с овощами к столу. Мы с товарищами часто собираемся и делаем что-то подобное. Соседи потом весь день спрашивают, что это такое готовили. И думают же, что жена руку приложила. Кто ж подумает, что такую вкуснятину мужик сам сварганить сможет!

Рецепт и фото прислал: Владислав
fixer11@mail.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика