Просто приготовление тушеного кролика дома – это реально с миткором!

Доброго времени суток, уважаемые любители блюд из мяса! Сегодня вашему вниманию представляется рецепт отменной крольчатины в имбирном соусе.

Рецепт тушеного кролика начинается со списка ингредиентов:
– Одна тушка кролика
– Двести грамм сметаны
– Растительное масло
– Мята
– Петрушка
– Соль и перец
– Кроме того, для маринада понадобится следующее:
– Две чайные ложки тёртого имбиря
– Головка чеснока
– Соевый соус

Приготовление тушеного кролика.
Итак, приготовим маринад для мяса. Для этого смешиваем соевый соус с тёртым имбирём и чесноком, солим и вливаем чуток растительного масла. Теперь разделаем тушку на порционные куски и маринуем их примерно час. По прошествии времени, выкладываем мясо на сковороду, и обжариваем в небольшом количестве масла. Теперь нам понадобится толстостенная посуда с крышкой. В неё кладём обжаренную крольчатину и заливаем маринадом. Ставим посуду на небольшой огонь и тушим мясо под крышкой примерно сорок минут. На тридцатой минуте поливаем тушеного кролика сметаной, добавляем мяты и чеснока.

На этом теория заканчивается, можете с полной уверенностью приступать к практике. Дерзайте, друзья, и приятного вам аппетита!

приготовление тушеного кролика

Друзья, понравилось? Вкусно? А кролик со сметаной в духовке пробовали? Идем на следующий заход готовки?

Рецепт и фото прислал: Лев Леонидус
lionlionad@mail.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика