Домашняя малосольная семга для бутербродов на завтрак

Любите домашние блюда? Вот я тоже люблю, а особенно сёмгу, приготовленную по рецепту, которым я с вами поделюсь в этот раз. Домашняя малосольная семга – лучшее, с чего может начинаться утренний бутерброд.

домашняя малосольная семга

Итак, чтобы приготовить сей кулинарный шедевр нам потребуются следующие ингредиенты, дабы отпали у Вас все вопросы, аля как сделать малосольную семгу:
– Шестьсот грамм филе сёмги
– Сто грамм морской соли
– Один лимон
– Пучок укропа

Как готовить по рецепту – семга малосольная в домашних условиях
Для начала промоем рыбу под струёй холодной воды и просушим, используя бумажное полотенце. Укроп тоже промываем и крупно режем. Филе разрезаем вдоль на две равные части. Теперь выложим куски на тарелку мясом вверх. По всей поверхности рыбы выкладываем один слой соли. Поверх укладываем лимонную цедру, а на неё укроп. Далее аккуратно складываем половинки кожей кверху. В таком состоянии плотно заматываем получившийся бутерброд в пищевую плёнку и суём в холодильник на двадцать четыре часа.

Когда пройдёт установленное время, рыбу разматываем и смываем с неё всё лишнее, после чего просушиваем. Теперь её можно либо сразу подать на стол, либо вернуть в холодильник – пусть хранится до поры. Срок годности в таком виде составляет не более недели.

Семга малосольная рецепт с фото

домашняя малосольная семга

домашняя малосольная семга

домашняя малосольная семга

Рекомендую рецептик оладушек из гречки к семгочке, не пробовали такого? Берите себе на заметку. Вкусно. Поверьте рецепт мясной из рыбы – это то, чем настоящий мясоед должен разбавлять свой рацион.

Рецепт и фото прислал: Закк
zakkcookmaster@gmail.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
meatcore.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика