Вкусное свинное мясо с грибами в фольге и помидорами

Мясо с грибами в фольге – это классика мясной кухни! Вы наверняка пробовали мясо по-французски, но этот рецепт немного отличается. Мясо выходит сочнее, и, следовательно – вкуснее. Мясо в фольге с грибами по моему рецепту, точно будет интересней. Теперь перейдём к главному – ингредиентам.

мясо с грибами в фольге

Что нужно для приготовления рецепта мяса с грибами:
1. Свежее мясо свинки, не сильно жирное – 4 куска среднего размера. Его лучше ставить мариноваться заранее. В идеале поставить на ночь в холодильник. Маринад подойдёт простейший – смесь кетчупа, майонеза и горчицы. Всего нужно взять по столовой ложке.
2. Одна крупная луковица;
3. Помидоры – 2 штуки;
4. Шампиньоны.
5. Сыр твёрдый – 200 граммов.
Фольга для запекания.

Как готовить мясо в фольге.
Нарезаем кружочками помидоры и луковицу. Затем трём сыр и режем дольками шампиньоны. Берём большой кусок фольги, выкладываем мясо, поверх лук, помидоры и грибы. Фольгу аккуратно заворачиваем и отправляем в духовку, прогретую до 200С. На это у нас уйдёт примерно 50 минут. Приоткрываем фольгу, насыпаем сверху тёртый сыр и запекаем ещё минут двадцать.

Мясо, приготовленное таким образом, получается просто пальчики оближешь. Гарнир можно выбрать любой. Вот наше Мясо в фольге с грибами и помидорами и готово! На по следок рекомендую картофельно мясную запеканку, раз уж Вам нравятся запекать в духовке.

Рецепт мяса с грибами с фото

мясо с грибами в фольге

мясо с грибами в фольге

мясо с грибами в фольге

мясо с грибами в фольге

мясо с грибами в фольге

Мясо в фольге с грибами и помидорами – готово нести радость Вашему желудку.

Рецепт и фото прислал: Тим
timbildan@mail.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
meatcore.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика