Я, конечно, не узбек, но как сделать плов знаю! Что нам нужно для хорошего плова? Явно не то, что пишут обычно во всяких красивых книжках с глянцевой обложкой….
Баранина
Рецепты из баранины просто не заменимы в хорошей компании, да и каждый должен знать как готовится данное мясо
Сегодня я расскажу вам, как правильно запечь баранью ногу на подушке из овощей. Что нам нужно? Свободных часа этак четыре времени. Ну как четыре — два из них…
Тушеные бараньи ребрышки, входит в число классических рецептов мясных блюд. Вы можете найти что-то похожее на Кавказе, в Азии, Европе. Да и у нас тоже есть любители и…
Для приготовления нам потребуется: 1. Баранина на ребрышках полтора килограмма; 2. Пять средних помидор; 3. Два крупных перца; 4. Шесть долек чеснока; 5. Чайная ложка тимьяна; 6. Шесть…
Те, кто любит пряные и очень ароматные, немного экзотические блюда, могут приготовить в мультиварке великолепное рагу из баранины по-индийски. Многие перед обедом или ужином выпивают рюмку напитка возбуждающего…
Особое место среди мясных блюд занимают блюда из ребрышек. Когда надоедает шашлык, стейк и пр. деликатесы, и хочется чего-то особенного стоит это попробовать способ приготовления целиком и полностью…