В преддверии праздников хочется попробовать что-то новенькое, особенное и необычное. Но вот же незадача: с одной стороны, греют ушко домочадцы, которые требуют от тебя вкусного шедевра, а с другой грызущая совесть и плачущая фигура, утопающая в тонне оливье после затяжного застолья.
Как же сотворить чудо и вкусное, что понравится каждому члену семьи, и полезное, дабы не карать себя за бурно проведенные праздники и торжества, одновременно.
Говядина в фольге, запеченная в духовке — идеальный выход для вашего вечера.
Однако, не всегда есть время и готовить. В этом случае Бесплатный сервис по заказу еды https://barnaul.zakazaka.ru/ выручит как нельзя лучше. Ведь готовить самому – удовольствие, а позволить готовить для себя – комфорт! Еще лучше, когда знаешь куда обратиться и получить действительно качественную услугу.
Итак, вернёмся к нашей говядине в духовке в фольге.
Это блюдо получается отличной закуской, которую можно пробовать как в горячем, так и в холодном виде.
Описание приготовления:
Приготовить данное блюдо не составит для вас никакого труда. Ингредиенты просты, а пошаговая инструкция элементарна! Эта нежная говядина пользуется популярностью на моем столе уже не первый год!!
Как приготовить \»Говядина в фольге в духовке\»
Для начала нужно сделать маринад. Требуется развести горчицу в лимонном соке, добавить в получившуюся смесь давленный чеснок и соль. Добавляем приправы по вкусу. С этим блюдом будут хорошо сочетаться красный перец, паприку и(или) майоран. А вообще, это дело каждого. Чем больше вы экспериментируете, тем вкуснее получается. Главное не переборщить.
Далее нам нужно сделать на мясе надрезы. Обратите внимания, что они должны быть равномерными, со всех сторон куска.
Затем маринуем мясо соусом, приготовленным ранее, и не забываем про надрезы. Затем формируем из мяса рулетик.
Включаем духовку на 180 градусов. Пока она разогревается, мы заворачиваем мясо в фольгу, чтобы оно осталось сочным и мягким. Помещаем нашу заготовку в духовку на 2 часа. За 20 минут до окончания приготовления следует снять фольгу, чтобы мясо немного подрумянилось.
Вот наш итоговый результат. Теперь приглашайте всех своих знакомых и родственников на званный ужин, чтобы насладиться долгожданным шедевром.
Такое сочное мясо вы можете готовить не только запланированное торжество, но и спонтанно, в качестве вкусного и диетического блюда.
Смотрите также видео
