Что вы знаете о китайском чае? Кроме того, что его выращивают и производят в Китае? Например, что он ценный, вкусный, не такой как другие. Это все верно. Китайский чай действительно отличается. Точнее даже можно сказать так: другой чай очень отличается от китайского.
Почему именно такая формулировка? Китай — та страна, где впервые открыли этот напиток. Чайная культура, традиции, технологии производства — все это зарождалось там. Китай до сих пор держит высокую планку в чайных вопросах. Ценители и поклонники напитка в погоне за качественным продуктом выбирают только магазины именно китайского чая, не обращая внимания на производителей из других стран, на другие сорта, популярные марки и особенно на чай в пакетиках.
Чем не угодил пакетированный чай
Вы можете обратить внимание: настоящий китайский чай не продается в пакетиках. Если на упаковке написано, что сырье произведено в Китае, ставьте на полку и не верьте. Там нет ничего, что могло бы порадовать ваши вкусовые рецепторы. Этому есть логическое объяснение.
Настоящий китайский чай — элитный напиток. Он заметно дороже продукции, которая стоит на прилавках в магазинах. Такой чай можно купить только в специализированных магазинах или заказать онлайн. Для пакетированного чая используется сырье низкого качества.
Как сказал один из производителей чая:
Это чайная пыль. Это даже трудно назвать мелкой фракцией. Ни один производитель китайского чая не станет портить качественное ценное сырье, превращая его в пыль для пакетированной фасовки.
Это первая причина. Вторая заключается в способе заварки. Качественный продукт из Поднебесной требует щепетильно относиться к этому процессу. Чай заваривают проливами, выдерживают определенное время, используют чистую мягкую воду. Что касается пакетированного — там все просто. Положил в чашку, залил кипятком, настоял. А это совсем другая история.
За что любят китайский чай
Если вы хотите разнообразить жизнь новыми вкусами, рекомендуем познакомиться с китайским чаем. Это целый мир, в который можно погрузиться с головой. В китайском чае множество сортов и разновидностей. Их можно изучать и дегустировать бесконечно.
Каждый из них может удивить по-своему. Не существует двух одинаковых и даже похожих вкусов и ароматов напитка.Этот напиток любят за удивительные вкусовые качества, за положительный эффект, который он оказывает на организм при регулярном употреблении, за культуру, к которой можно прикоснуться.
Выбирайте качественный продукт в магазинах китайского чая и не покупайтесь на обманный маркетинг.
Смотрите видео о том как выбрать настоящий чай
Читайте также: как правильно заварить зеленый чай
