Как готовить картофельную запеканку с рыбой и всех удивить?

Для того что бы приготовить бюджетную картофельную запеканку с сайрой нам понадобятся следующие ингредиенты: двести пятьдесят грамм сметаны (желательно не жирной), двести пятьдесят грамм майонеза, одна щепотка соды, шесть столовых ложек муки, шесть средних картофелин, один репчатый лук, одна банка консерв сайры, соль и перец по вкусу. Данное количество ингредиентов рассчитано на четыре порции запеканки.

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Как готовить картофельную запеканку с рыбой.
Для начала нужно сделать тесто для нашей картофельной запеканки. Для этого нужно смешать муку с майонезом и сметаной, добавить соду, а так же соль с перцем по вкусу.

Тщательно перемешивать до однородной массы. Поставьте духовку разогреваться до ста семидесяти градусов, а в это время нарежьте картошку кубиками среднего размера или стружкой небольшого размера. После этого половину нашего теста нужно выложить в термоустойчевую форму, а сверху выложить на него наши кубики картофеля, посолить и поперчить. Затем нужно выложить на картофель лук и равномерно выложить рыбные консервы из сайры. Консервы перед этим обязательно следует размять вилкой, что бы получились маленькие кусочки. По размеру они должны быть примерно в два раза меньше чем кусочки картофеля.

Теперь подошла очередь второй половины теста. Это тесто выливаем или выкладываем на верх (на картофель и сайру) в нашу форму. Стоит равномерно его распределить по всей площади запеканки. После этого ставим нашу запеканку в духовку и готовим ее на протяжении от сорока до пятидесяти минут. Когда запеканка зарумянится сверху, ее можно доставать с духовки и подавать на стол. Отличным достоинством такой запеканки является так же то, что она не теряет своих вкусовых качеств и на следующий день, а только становится вкуснее.
Приятного аппетита!

Рецепт картофельной запеканка с рыбой с фото

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Как готовить картофельную запеканку с рыбой

Понравилась запеканочка с рыбкой? Уверен, что с мяском зайдет так же на ура.

Рецепт и фото прислал: Лев Леонидус
lionlionad@mail.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
meatcore.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: