Тефтели из мясного фарша отличаются от фрикаделек и котлет - способом приготовления и дополнительными компонентами входящие в их состав. Настоящие шведские тефтельки имеют небольшой размер и круглую формочку, которая формируется с помощью хлебных крошек. Обычно в качестве фарша используют мясной фарш, иногда рыбное филе. Для дополнительной вкусности, в мясо добавляется зелень и специи. Ниже предлагается рецепт и способ приготовления данного кулинарного шедевра.

тефтели из мясного фарша


Основные продукты для рецепта шведских тефтелей:
1. Любой мясной фарш - 400 грамм;
2. Луковицы - 1 штучка;
3. Хлебные крошки или размоченный хлеб - 2 столовые ложки;
4. Вода — 4 столовые ложки;
5. Соль - 1 чайная ложка;
6. Сахар – на вкус;
7. Белый молотый перчик - 1 щепотка;

8. Куриное яйцо - 1 штучка;
9. Растительное масло для жарки.

Как приготовить вкусные тефтели:
1. Лук очистить и измельчить.
2. Остальные ингредиенты смешать до получения однородной массы.
3. Из полученной смеси слепить шарики и поджарить на сковороде на среднем огне.

Шведские тефтели рецепт с подробными фото процесса приготовления

тефтели из мясного фарша

тефтели из мясного фарша

тефтели из мясного фарша

тефтели из мясного фарша

тефтели из мясного фарша

тефтели из мясного фарша


Желаем Вам приятнейшего аппетита! Готовьте мясные рецепты и будьте здоровы.

Рецепт и фото прислала: Викуля
vikabonstar@yahoo.com


Понравился рецепт? Расскажи друзьям:




Похожие мясные рецепты:


Добавить комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: *
Наверх