Салат из куриного мяса в форме арбузной дольки – самая эффектная закуска на любой праздник. Получается он очень вкусным, красивым и невероятно сочным. В качестве салатной начинки подойдут абсолютно любые ингредиенты, Вы можете заменить курицу другим видом мясом, добавить свои любимые овощи и даже сделать салат более вегетарианским. Под арбузом можно спрятать настоящий сюрприз из ингредиентов. Необычный вид салата привлечет внимание гостей, вызовет необыкновенный аппетит и порадует глаз своим ярким сочетанием красок. Количество порций: 3-4
Необходимые продукты:
1. Отварного филе курицы – 100 грамм;
2. Сыра твердых сортов – 100 грамм;
3. Огурчика – 1 штука;
4. Помидоров – 2 штуки;
5. Маслин без косточек – треть банки;
6. Майонеза на вкус.
Как приготовить салат с курицей Арбуз
1. Мясо нарезать на мелкие кусочки.
2. Маслины порезать кружочками.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смешать все в одной посуде и заправить майонезом.
5. Отложить некоторую часть сыра и маслин для украшения.
6. Приготовленный салат выложить блюдо с плоским дном, создавая форму арбузной дольки.
7. Зеленый огурец обрезать так, чтобы осталась только самая жесткая его часть.
8. Натереть её на крупной терке.
9. Аналогично почистить помидор и нарезать его кусочками.
10. Маслины порезать вдоль на четыре части.
11. На арбузную дольку выложить помидоры.
12. Создать линию из тертого сыра и огуречной прослойки, образуя корочку арбуза. Старайтесь так, чтобы между компонентами не оставалось пустого места.
13. Выложить маслин, создавая эффект косточек.
Ваш аппетитный арбуз готов! Вернее ваш мясной салат из куриного мяса и свежих овощей — готов к уничтожению. Приступайте к аппетитной трапезе!
vikabonstar@yahoo.com
