Данный способ приготовления курочки создан специально для ленивых и желающих очень вкусно покушать. Курица в лимоне — это необычное сочетание курицы с лимоном, придает еде оригинальный вкусовой оттенок, мякоть и сок. Блюдо готовится просто, быстро и аппетитно. Следуя пошаговому рецепту, Вы и сами дадите аналогичную оценку.
Компоненты рецепта курицы в лимоне:
1. Грудки куриные – 3 штучки;
2. Оливковое и сливочное масло – по 2 столовые ложки;
3. Мука – ½ ст.;
4. Лимончик – 2 штуки.;
5. Цедра – 1 шт.;
6. Черный перец и соль – по 0.5 ч. ложки;
7. Овощи и рис — для гарнира.
Пошаговый рецептик:
1 шаг. Берем посуду, смешиваем муку и специи.
2 шаг. В полученной смеси обвалять каждую грудку.
3 шаг. На сковороду вливаем оба вида масла и разогреваем на среднем огне. Выкладываем филешку и жарим на протяжении 5-7 минут с каждой стороны.
4 шаг. Нарезаем 4 половинки лимона и добавляем к мясу. Сюда же выжимаем сок и укладываем цедру.
5 шаг. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим филе курицы с лимоном до полной готовности.
Для подачи нарежьте курицу, перемешайте с соусом и подавайте её с любым гарниром. Если понравился рецепт, приготовьте курицу с абрикосами, уверены — Вам понравиться.
Приятного! Готовьте всегда от души мясные рецепты и те, кому они предназначены ответят Вам с лихвой.
vikabonstar@yahoo.com
