Подходи, дорогой, присаживайся. Больше тебе не надо будет ходить в ближайшую шавермячечную, ведь ты сможешь приготовить любимое блюдо прямо у себя дома. Сегодня у нас, мясной рецепт — домашняя шаурма! Да-да, именно так.
А пока, что обозначим список необходимого для рецепта шаурмы:
1. Два листа лаваша
2. Две небольшие куриные филешки
3. Пучок салата
4. Один болгарский перец
5. Морковь по-корейски
6. Сто грамм твёрдого сыра
7. По желанию майонез и кетчуп
Как готовить шаурму дома:
1. Вот теперь можно и к готовке приступить. Для начала нарежем курятину мелкими кубиками и обжариваем на масле до полной готовности. Перец моем, вычищаем от внутренностей и режем на дольки, салат просто промываем. Сыр натираем на среднюю тёрку.
2. Далее приступим, собственно, к сборке шаурмы. На половину лаваша выкладываем мясо, при желании добавляем кетчуп, далее две дольки перца и пару салатных листьев, майонез, опять же, добавляем по желанию. На салат выкладываем столовую ложку корейской моркови, посыпаем сырной стружкой и туго сворачиваем всё в рулет.
3. Нетерпеливые, и любители холодных блюд могут есть прямо вот сразу после сборки. Тем же, кто любит погорячее, советуем нагреть блюдо в микроволновке или духовке.
И на последок, видео, которое просто нужно посмотреть.
babzina@mail.ru
