Курица в сливочном соусе со шпинатом – это очень вкусно и полезно

Есть желание отведать вкусную, аппетитную… Не буду томить, встречайте курица в сливочном соусе! Тогда почему бы не попробовать приготовить её самостоятельно. Тем более, что сделать это совсем не сложно. Даже в условиях самой обычной кухни без всяких дорогих наворотов. Какая получится вкуснотища, увидите (а точнее – попробуете сами). Делали с женой дома, так думали, что сейчас три этажа соседей прибегут за рецептом.

Хотите приготовить блюдо – курица со шпинатом в духовке? Что для этого нужно? Да не так и много. Вот список продуктов, которые понадобятся:
1. Полкило свежего шпината;
2. Триста граммов филе курицы;
3. Пара луковиц;
4. Четыре дольки чеснока;
5. 250 мл сливок жирностью не меньше 20%;
6. 30 г. сыра Пармезан;
7. Приправы – зира, кардамон, кориандр – по столовой ложке;
8. 30 граммов кедровых орехов;
9. Перец и соль.

Как жарить курицу
Моем и режем шпинат. Потом берём курочку и нарезаем на маленькие кусочки. Потом нужно измельчить лук с чесноком. В сковороду наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем лук, пока он не станет прозрачным. Теперь добавляем специи и курятину. Жарим всё до готовности. Теперь можно залить туда же сливки и выложить шпинат. Добавляем воду, солим и варим в течение пяти минут.

Натираем пармезан и посыпаем им курочку. Добавляем кедровые орешки и можно подавать к столу! Кто-то предпочитает, чтобы сыр немного расплавился, другие отставляют, как есть. Тут вопрос в личных пристрастиях каждого. Иногда сверху посыпают свежим укропом. Это, опять же, по вкусу. Этот рецепт я приготовил сразу после тушения кусочков говядины в соусе. Что сказать? Блюда в соусе – рулят!

курица в сливочном соусе

Курица со шпинатом – приготовлена. Всем хорошего дня и позитивного настроения от такого прекрасного кушанья.

Рецепт и фото прислал: Закк
zakkcookmaster@gmail.com
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Яндекс.Метрика