Пирог с мясом, а точнее со свиным фаршем и протушенным лучком

Пирог с мясом — это народное блюдо, в котором сочетаются все ингредиенты, с помощью которых можно приготовить лучшее тесто с вкуснейшей начинкой. Преимущество такого теста в том, что оно приготовлено не на майонезе, а на кефире, что делает его не только аппетитным, но и полезным. Обратите внимание на компоненты для приготовления блюда, они могут найтись в каждом доме. Это дает возможность лишний раз не бежать за продуктами и тратить деньги на покупку. Найдите лишние 10 минут времени, чтобы насладиться превосходным пирогом с мясом.
Однако, если нет и 10 минут, можно просто приобрести полуфабрикаты песочного теста, например здесь: http://xzka.ru/catalog/linejka-testa/pesochnoe-testo И беспрепятственно продолжить приготовление любимого пирога.

Составляющие рецепта пирога с мясом:
1. Яйцо куриное – 2 штуки;
2. Мука – 1 стакан;
3. Кефир – 1 стакан;
4. Сода и соль – 0,5 ч. ложки;

Ингредиенты начинки:
1. Свиной фарш – 300 грамм;
2. Луковица – 2-3 штуки;
3. Соль, перец и другие приправы по вкусу.

Как приготовить пирог с мясом

1. Кефир смешиваем с содой и оставляем смесь на 5 минут.
2. Добавляем остальные компоненты и все тщательно смешиваем.
3. Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выкладываем половину теста.

Готовим начинку:

1. Лук нарезаем кубиками.
2. Мясо можно жарить или оставить сырым, как Вы сами пожелаете.

Основной процесс:
1. Выкладываем начинку вместе с луком и специями на тесто, и выливаем вторую половину смеси.
2. Ставим блюдо в духовку. Выпекаем на протяжении 40 минут при температуре 170 градусов.

Советы: начинку Вы можете выбрать сами, вкусно сочетается сыр с зеленью, грибы с картофелем или мясом, тушеная свинина с луком и картошкой. Проявите фантазию и создайте свой неповторимый вкус — это и есть легкий пирог с мясом.