Вкусные рецепты из мяса, тобишь при виде мяса, правильно приготовленного, мужчины теряют над собой контроль, у них начинают проявляться обычно не заметные инстинкты, которые в корне меняют их привычное поведение. Это не удивительно, ведь какая может быть окрошка или кашка, когда запах аппетитной свинины из кухни разносится по всем комнатам с необыкновенной скоростью? Свинина с розмарином в духовке — по настоящему мужская еда. Приготовленное мясо по данному рецепту получиться сочным, нежирным и легким в сочетании с оригинальной приправой.
Основные компоненты:
1. Стейк свиной — 4 штуки;
2. Чеснок – 2-3 зубчика;
3. Листья розмарина (свежие) – 2 ст. ложки;
4. Сливочное масло – 3 ст. ложки;
5. Оливковое масло – 1 ст. ложка;
6. Белое вино;
7. Соль и перец — по вкусу.
8. Соус.
Рецепт свинины запеченной с розмарином:
1 шаг. Смешайте чеснок и розмарин, тщательно перетрите их в ступке.
2 шаг. К смеси добавьте соль и натрите ей мясо.
3 шаг. На сковороду высыпьте сливочное масло, разложите стейки и хорошенько пожарьте до образования румяной корочки с двух сторон. Каждый кусочек во время готовки нужно посолить и поперчить, довести все до ума и сочности в ДУХОВКЕ, протомить 5-7 минут.
4 шаг. Выливаем на изделие вино и доводим Ваше блюдо до готовности.
5 шаг. Нарезаем стейки и выкладываем их на тарелку. Блюдо поливаем соусом, для создания дополнительного аромата и вкусовых ощущений.
Приятного аппетита ценители вкусного мяса, Ваша свинина с розмарином готова!
vikabonstar@yahoo.com
