Буженина по-домашнему — этот рецептик, любителям ощутить необыкновенный аромат нашпигованной чесночком и морковкой буженины, Вы обратились точно по адресу. Блюдо, получается натурально вкусным и аппетитным, без лишних добавок. Предлагаем Вам хороший рецепт для приготовления вкусной и красивой буженины. Вам не нужно тратить много сил и времени. Поместите её в духовку, и ждите, когда она будет готова!
Рецепт домашней буженины включает в себя компоненты:
1. Вырезка свиная – 1.5 килограмм;
2. Морковка – 1 штука;
3. Чесночка – 2 зубчика;
4. Горчицы – 2 чайные ложки;
5. Майонеза – 3 столовые ложки;
6. Специи сухие на вкус.
Как приготовить домашнюю буженину:
1. Вырезку нашпигуйте нарезанным чесноком и морковью.
2. Соус приготовьте из горчицы, майонеза и специй.
3. Мясо смажьте приготовленным соусом.
4. Поставьте его в холодильник часа на 2, для мариновки.
5. Вырезку уложите в пакетик и завяжите.
6. Проткните его в нескольких местах сверху, для выхода воздуха.
7. Готовьте блюдо в духовке около часа.
Буженина в домашних условиях готова! Желаем Вам приятнейшего аппетита! Ваша копилка знаний, под названием мясные рецепты, обязательно должна пополнится этим рецептиком.
vikabonstar@yahoo.com
